Restaurant & Kitchen Management 2024

17 – 18 сентября в Барнауле пройдет Restaurant & Kitchen Management.

Серия образовательных мероприятий для владельцев, топ-менеджеров и шеф-поваров в регионах России.

Организаторы: издательство “РЕКА” и журнал BONES.

Также читают

17.04.2026

Почему чувство вкуса не талант, а навык

Если смотреть на вкус не романтически, а физиологически и нейробиологически, становится очевидно: чувство вкуса — это не талант, а навык, который формируется, тренируется и усложняется со временем….