Еще один выпускник школы барменов
Продолжаем рубрику о наших выпускниках
Сегодня мы познакомим вас с Михаилом, который прошел наши барменские курсы более 2-х лет назад. Именно с нашей школы начался его путь, в котором он сменил не один бар, прежде чем нашел свое место.
Сегодня наш выпускник работает в Bla Bla Bar — это что-то вроде Профсоюза, но в другой концепции. Там он успел поработать за разными барами и с абсолютно разными направлениями, начиная с ресторана, продолжая корнером от бренда Бакарди с интересной коктейльной картой, приготовлением кордиалов и всего подобного и остановившись на баре рядом с танцполом, который располагается на самом проходимом месте.
И небольшое наставление от Михаила для будущих и новоиспеченных барменов:
«Начинающим барменам советую в начале своего пути читать как можно больше литературы, если вы правда планируете чего-то добиться
И главное в нашей индустрии — это связи, новые знакомства с барменами, бар-менеджерами всегда нужны, ведь именно они в 90% случаев будут подтягивать вас в новые места на новый уровень
Никогда не сдавайтесь и двигайтесь к своим целям!
Всем удачи!»
Ну а мы в свою очередь тоже желаем Михаилу успехов и дальнейшего продвижения в этой сфере с прежним огоньком
А тем, кто еще в раздумьях, мы напоминаем, что сейчас почти все очные курсы доступны со скидкой 15%, поэтому рекомендуем поторопиться! Акция действует только до 29 апреля
