Коктейль Б-52

История коктейля Б-52
⠀
«Взлетный» коктейль, названный в честь знаменитого бомбардировщика Boeing B-52, был создан еще в 1950-х годах где-то в Калифорнии.
⠀

Он состоит из трех ликеров (апельсинового, сливочного и кофейного). При подаче ликер поджигается и верхний слой успевает немного нагреться. Так как пьется он залпом через трубочку, то коктейль «разогревается» от холодного кофейного ликера до горящего апельсинового.
⠀
Такое сочетание крепких ликеров и «пожар» на языке в качестве послевкусия обеспечили напитку быстрый опьяняющий эффект и популярность на долгое время.
⠀
Ингредиенты:
● Кофейный ликер — 20 мл.
● Сливочный ликер — 20 мл.
● Апельсиновый ликер — 20 мл.
⠀
Приготовление:
⠀
● Налейте в шот кофейный ликер.
● С помощью барной ложки налейте сливочный ликер вторым слоем.
● Третьим слоем также с помощью барной ложки очень аккуратно налейте апельсиновый ликер.
● Подожгите перед подачей и резко опустите на дно трубочку, чтоб она не успела расплавиться.
⠀
Идем на взлет!