Вернуться

Искать среди 953 записей

Б-52
23.10.2019
0

Коктейль Б-52

История коктейля Б-52

«Взлетный» коктейль, названный в честь знаменитого бомбардировщика Boeing B-52, был создан еще в 1950-х годах где-то в Калифорнии.

Он состоит из трех ликеров (апельсинового, сливочного и кофейного). При подаче ликер поджигается и верхний слой успевает немного нагреться. Так как пьется он залпом через трубочку, то коктейль «разогревается» от холодного кофейного ликера до горящего апельсинового.

Такое сочетание крепких ликеров и «пожар» на языке в качестве послевкусия обеспечили напитку быстрый опьяняющий эффект и популярность на долгое время.

Ингредиенты:
● Кофейный ликер — 20 мл.
● Сливочный ликер — 20 мл.
● Апельсиновый ликер — 20 мл.

Приготовление:

● Налейте в шот кофейный ликер.
● С помощью барной ложки налейте сливочный ликер вторым слоем.
● Третьим слоем также с помощью барной ложки очень аккуратно налейте апельсиновый ликер.
● Подожгите перед подачей и резко опустите на дно трубочку, чтоб она не успела расплавиться.

Идем на взлет!

Также читают

22.03.2022
Биттер гид. Часть 1

Что такое биттеры? Биттеры — это нейтральный крепкий спирт, настоянный на ...

01.11.2021
Джиггер — инструмент бармена, без которого не обойтись

История Концепция джиггера, как устройства для многократного измерения равных пропорций спиртного, ...

01.11.2021
В Москве прошла церемония вручения звезд Michelin

В Москве прошла церемония вручения звёзд Michelin. Российские рестораны получают ...

Заказать
звонок